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本实用新型智能米乐M6化节能油炸设备(技术领域)(图)

时间:2022-10-17 07:14 点击次数:

米乐M6智能节能油炸设备的制造方法

【技术领域】

本实用新型涉及一种油炸机,具体地说是一种智能节能油炸设备。

米乐M6【背景技术】

[0002] 市场上的油炸锅一般分为电加热、煤加热、燃气加热等多种模式。燃气加热的燃气炸锅更为常见。目前市场上的燃气炸锅存在以下缺陷:一是同时排出的废气消耗大量燃气,也给自然环境带来污染,高能耗不环保。其次,由于液化气和管道天然气都是易燃易爆气体,尤其是在室内,如果燃气管道或油炸设备发生气体泄漏,会造成人员中毒、火灾甚至爆炸危险,安全隐患高。

因为国家提倡安全清洁能源,所以采用电加热方式将成为主流,但目前的电加热油炸机也存在以下问题:一是因为油量在20升以上的油炸机可以安装电加热。 12kW以上的管子,由于采用电阻丝加热,电热管功率大,电阻丝高温老化容易烧断,使用寿命短。其次,电热管通常安装在锅内,会带来卫生死角,清洗不充分,清洗不便。三、电热管安装在锅内。如果电热管因短路、漏电而发热,会带来人身安全和火灾隐患。第四,

米乐M6【发明内容】


本实用新型智能米乐M6化节能油炸设备(技术领域)(图)

针对上述情况,本实用新型提供一种智能节能油炸设备,采用电加热方式,功率8Kw,节能30%以上,更加节能环保;更换加热环有问题;采用电磁数显芯DB380V-8KW,可智能控制加热温度和加热时间,可实现低压保护、高压保护、缺相保护、IGBT模块过温保护、加热环过温保护、过流保护、加热环短路和开路保护、防水防潮保护、浪涌保护、防雷击、漏电保护等安全保护措施,使设备不存在安全隐患;特殊的滤油系统和杠杆式控制结构,结构简单紧凑,设计合理;采用底部电磁加热,使油箱内部干净、卫生、易清洗,不产生死角。

米乐M6为实现上述目的,本发明的技术方案如下:

智能节能油炸设备,包括钢架、油炸机、电磁加热装置、绝缘结构、油路循环系统、油箱、控制面板、控制芯,钢架上装有油炸机,油下方设有电磁加热装置所述油炸锅,所述电磁加热装置外围设有绝缘结构。油炸机底部通过油路循环系统与油箱连接。接油箱设置在钢架下方,控制面板设置在接油箱上方。控制面板与控制机芯连接,控制机芯设置在油炸锅后侧,控制机芯与电磁加热装置电连接,

[0007] 作为一个优选实施例,所述油路循环系统包括过滤机构和排油机构。

作为优选实施例,所述过滤机构包括油泵电机、滤油阀、滤油阀拉杆、快速接头、油管、滤网,滤网位于油箱内,滤网顶部密封并与油管连接,油管依次通过快速接头、滤油阀和油泵电机与炸炉连接后,滤油阀上设有滤油阀拉杆。


本实用新型智能米乐M6化节能油炸设备(技术领域)(图)

[0009] 作为一个优选实施例,所述滤网具有两层,所述两层滤网在所述燃料箱中平行设置。

[0010] 作为一个优选实施例油炸机械设备,所述过滤器外还设有过滤袋,可以过滤更精细的油渣。

作为优选实施例,所述的排油机构包括排油阀、活接头、排油阀拉杆、排油管,排油管与油炸锅相通,排油管通过活接头固定,活接头下方为设有放油阀,放油阀上的放油阀拉杆油炸机械设备,在放油管底部相应位置设有接油箱。

[0012] 作为一个优选实施例,还包括箱门和嵌入式门把手,嵌入式门把手设置在箱门上,箱门设置在油箱外侧。

[0013] 作为优选实施例,还包括油箱盖,油箱盖设置在油箱上方。


本实用新型智能米乐M6化节能油炸设备(技术领域)(图)

[0014] 作为一个优选实施例,绝缘结构包括设置在电磁加热装置顶部的绝缘层和设置在电磁加热装置底部的陶瓷绝缘护套,绝缘层和陶瓷外缘绝缘护套用螺钉连接。

[0015] 作为一个优选实施例,控制面板与油炸锅之间还设有面板盒隔板油炸机械设备,控制面板与钢架通过板框连接。

[0016] 作为优选实施例,机芯顶部还设置有背包油炸机械设备,当背包用于油炸鱼苗时,将油炸篮挂在背包上,使鱼苗上的油放空。 .

[0017] 作为一个优选实施例,钢架的左右两侧还分别设置有左侧板和右侧板,钢架的后侧还包括后侧板。

[0018] 作为一个优选实施例,控制机芯采用电磁数显机芯DB380V-8KW。


本实用新型智能米乐M6化节能油炸设备(技术领域)(图)

[0019] 作为一个优选实施例,所述钢架的底部设置有脚轮。

[0020] 作为一个优选实施例,所述油炸锅的材质为不锈钢SUS443,其余本体材质为不锈钢SUS304。

本实用新型的工作原理:

三相380V电源接通后,由控制面板控制,控制面板功能包括:1.电源开关2.滤油机控制3.十项记忆存储功能4.温度加热智能控制5.定时控制 6. 阀门开/关报警及显示 7. 超温报警及显示 8. 热电偶故障报警及显示。当智能面板向控制机芯输出加热信号时,电磁加热装置对其进行加热,当温度达到设定温度值或设定工作时间时,加热自动停止。

电磁加热装置工作原理:


本实用新型智能米乐M6化节能油炸设备(技术领域)(图)

[0024] 电磁加热器是一种利用电磁感应原理将电能转化为热能的装置。电磁控制器将380V、50/60Hz的交流电整流成直流电,再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电。高速变化的高频高压电流流过线圈,产生高速变化的交变磁场。当磁场中的磁力线通过导磁金属材料时,金属体内会产生无数微小的涡流油炸机械设备,使金属材料自身高速升温,迅速加热锅内的食用油。锅。

本实用新型的优点是:采用电加热方式,功率8Kw,节能30%以上,更加节能环保;加热线圈连续运行可保持在100℃左右,不存在更换加热线圈的问题;采用电磁数显机芯DB380V-8KW智能控制加热温度和加热时间,可实现低压保护、高压保护、缺相保护、IGBT模块过温保护、加热线圈过温保护、过-电流保护、加热线圈短路和开路保护、防水防潮保护、浪涌保护、雷击保护、漏电保护等安全保护措施,使设备不存在安全隐患;特殊的滤油系统和拉杆控制结构,结构简单紧凑,设计合理;底部电磁加热,使油箱内部干净、卫生、易清洗,不会造成卫生死角。

【图纸说明】

图1为本实用新型的分解图。

图2为油路循环系统结构示意图。

图3为本实用新型的电路图。

图4为本实用新型的成品图。

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